Alles aus einer Hand
K&P ist eines der führenden Unternehmen für Beratung, Großküchenplanung und Innenarchitektur in Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Hotellerie mit Sitz im Herzen von Düsseldorf. Mit unserer knapp 35-jährigen Branchenerfahrung und unserem ständigen Drang nach Trends und Innovationen unterstützen wir Betreiber:innen von Betriebsgastronomien, Stadien, Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Alten- und Pflegeheimen und Schulen erfolgreiche Gastronomiekonzepte zu entwickeln und zu verwirklichen.
Die Zukunft der Gastronomie ist nachhaltig
In unserer Beratungspraxis haben wir festgestellt, dass viele Möglichkeiten, mehr für die Nachhaltigkeit zu tun, in der Gastronomie häufig übersehen werden.
Daher haben wir mit unseren Expert:innen aus dem Bereich der nachhaltigen Gastronomie und Ernährung ein neues Beratungskonzept entwickelt. Das Ergebnis ist ein wissenschaftlich basiertes Analyseverfahren, welches zunächst ermittelt, wie nachhaltig sie bereits arbeiten, und danach gemeinsam mit Ihrem Gastronomieteam einen Zukunftsplan entwickelt, mit dem Sie die Nachhaltigkeit Ihres Betriebes eigenständig und individuell nach Ihren Vorstellungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette verbessern können.
Wir haben GoGreen entwickelt, damit es leichter wird, Gastronomie nachhaltiger zu machen.
Einfach immer nachhaltiger.
Mit Kompetenz und Leidenschaft zum Erfolg
Wir entwickeln mit Ihnen individuelle Konzepte und maßgeschneiderte Lösungen. Dazu spüren wir aktuelle Markttrends auf und setzen sie konsequent um. Wir bewerten und benchmarken Ihren Status Quo, entwickeln innovative Gastronomiekonzepte, prognostizieren die Wirtschaftlichkeit, erstellen Businesspläne und Machbarkeitsstudien und begleiten Sie bei der Ausschreibung Catering für Ihre Gastronomie.
Erfolgreiche Gastronomie ist planbar
Unsere erfahrenen Großküchenplaner:innen und Ingenieur:innen finden für Sie die perfekte Symbiose aus effizienten Abläufen und modernster Großküchentechnik. Ob kleine Start-Up Konzepte oder Zentralküchen, ob Neubau, Sanierung oder Erweiterung: unsere Spezialist:innen haben immer das beste Konzept für Sie im Blick. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir moderne, individuelle aber auch wirtschaftliche Großküchen, die Ihre Vorstellungen übertreffen.
Design als Identität der Gastronomie
Die Auswahl des Interieurs, der Materialien und das Zusammenspiel von Akustik, Licht und Farbe geben der Gastronomie einen unverwechselbaren Charakter. Sie sind das visuelle Erscheinungsbild nach innen und außen und verkörpern die Philosophie des Unternehmens. Die vielfältige Welt der Gastronomie lebt von der Synergie aus Kulinarik, Lifestyle, Menschen, Funktionalität und der Einzigartigkeit der Location. Unsere Innenarchitekt:innen und Designer:innen vereinen all diese Aspekte und kreieren mit Ihnen ein ganzheitliches, individuelles Design. Zukunftsweisende Trends und mutige Ideen treffen dabei auf langjährige Erfahrung, schaffen Identitäten und Erlebniswelten für den Gast.
Die richtige Persönlichkeit macht den Unterschied
Wer eine jahrzehntelange Expertise in allen Bereichen der Gemeinschaftsgastronomie vorzuweisen hat, kennt die Leistungsträger der Branche und die Erwartungen der Unternehmen ganz genau. Die K&P Personalberatung rekrutiert für die Betriebsgastronomie, Care-Institutionen, Hochschulen, Caterer und die Zulieferindustrie erstklassige und erfahrene Talente. Dazu verbinden wir unser tiefes Verständnis der Branche sowie unseren direkten Zugriff auf die High-Potentials mit unserem Führungskräftepool mit über 2.500 wechselwilligen Top-Kandidat:innen.
Beratung, Planung und Design aus einer Hand
Ob zukunftsorientiertes Gastronomiekonzept, eine Küche, die einer zeitgemäßen und nachhaltigen Produktion gerecht wird, eine innovative Innenraumgestaltung, die die aktuellen Trends aufgreift oder eine tatkräftige Unterstützung bei der Umsetzung in Ihrem Unternehmen – von der Analyse über eine Ausschreibung Catering bis hin zur Besetzung der richtigen Führungskraft: Bei K&P bekommen Sie ein maßgeschneidertes Leistungspaket – alles aus einer Hand. Unser heterogenes Team aus Planer:innen, Berater:innen, Personaler:innen und Innenarchitekt:innen steht dafür in ständigem fachübergreifenden Austausch und entwickelt für Sie individuelle Lösungen.
Rundum gut aufgehoben
Die K&P Gruppe, mit Sitz im Herzen von Düsseldorf, setzt sich zusammen aus der K&P Consulting GmbH und der K&P Planungsbüro GmbH – ein Team von über 30 Kolleg:innen mit zwei Kernkompetenzen. Ob Beratungs- oder Planungsleistungen: Unsere Mitarbeiter:innen verfügen über langjährige Branchenerfahrung in (System-) Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie, Innenarchitektur, Oecotrophologie, Technik und Betriebswirtschaft und können somit das gesamte Leistungsspektrum kompetent abdecken. Alles aus einer Hand bedeutet für uns: Teamwork zwischen verschiedensten Berufsgruppen für Ihre maßgeschneiderten Konzepte.
